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SOBRE NOSOTRAS
Somos Estefanía y Victoria
Licenciadas en Tecnología Industrial de los Alimentos.
Fuimos compañeras en la universidad y la vida nos volvió a cruzar para crear EV.
Ambas nos formamos en el ambiente profesional dentro de la industria en las áreas de calidad y asuntos regulatorios de los alimentos, así mismo nos capacitamos para brindar asesoría en implementación y certificación de normas FSSC 22000 e ISO 22000.
Ofrecemos un servicio integral de asesoramiento especializado en todas las áreas relacionadas con la gestión de alimentos para la industria, abarcando desde la selección de materias primas hasta el diseño edilicio, la producción y la comercialización. Garantizamos que cada etapa del proceso esté alineada con un sistema de gestión de calidad y cumplimiento normativo.
Nuestro enfoque
Consideramos que cada cliente es único por lo que no trabajamos con manuales estandarizados.
Nuestro plan consiste en auditar a cada cliente para conocer su situación y así, poder brindarles el asesoramiento adecuado y personalizado ofreciendo desde diseño, estandarización y optimización de procesos hasta asesoramiento normativo.
Estamos dedicadas a impulsar la excelencia en el servicio de alimentos. Nuestra misión es llevar alimentos inocuos y de calidad a sus clientes. Con el objetivo de generar confianza con el cliente, reducir costos de desperdicios, evitar malas experiencias y promover la mejora continua.
Con el objetivo de generar confianza con el cliente, reducir costos de desperdicios, evitar malas experiencias y promover la mejora continua es que nos basamos en los sistemas de BPM, HACCP, ISO 22000 y FSSC 22000 para la asesoría y diseño de nuestros sistemas de calidad.
